Marques de Nombrevilla BIB

11,45€

Ficha Técnica

Nombre:

Marques de Nombrevilla BIB

Variedad:

100% Garnacha

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2022

Crianza:

Vino Joven

Volumen:

3L

Bodega:

San Alejandro

Graduación:

13.5º

Enólogo:

Yolanda Díaz

Alérgenos:

Contiene sulfitos, Ecológico

Cata

Vista:

Color rojo cereza picota, de capa media, limpio y brillante.

Sabor:

Sabor suave, afrutado y con paso ligero. Final redondo, aterciopela d o y persistente .

Aroma:

Joven y complejo en nariz, con un amplio recuerdo a cerezas, fresa y frutas de hueso, mezclado con aromas especiados y canela.

Maridaje:

Bébelo con una barbacoa, carnes a la parrilla, guisos, carne de res, cordero, cerdo… o con lo que mejor te vaya. Temperatura de servicio: 16º- 18ºC.

Elaboración

Toda la vinificación en depósitos de acero con control de temperatura, fermentación a 26 grados durante aprox. 3 semanas. Luego unos meses de almacenamiento en un tanque de cemento.

Viñedo

Marqués de Nombrevilla es un vino de uvas autóctonas procedentes de viñedo de gran altitud. El duro clima de esta zona, con noches frías y largos días soleados, estresa a la viña; unas condiciones únicas para la elaboración de vinos perfectos para los amantes de lo auténtico.

La Bodega

Bodegas San Alejandro está formada por 350 agricultores independientes que se han reunido en una cooperativa para aumentar la calidad. BSA ha establecido excelentes pautas para sus miembros para garantizar la mejor calidad y ayuda a sus miembros con la viticultura. Son recompensados ​​con un precio más alto si la calidad es más alta.

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