Alexander Vs The Ham Factory
36,95€
/UD
Machoman
- Variedad:100% Monastrell
- DO:IGP MURCIA
23,95€
- Categoria:Vinos tintosCasa RojoMonastrell
- Etiquetas:Monastrell
Ficha Técnica
Nombre:
Machoman
Variedad:
100% Monastrell
Tipo de vino:
VINOS TINTOS
Añada:
2021
Crianza:
Crianza media de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Volumen:
75
Bodega:
Casa Rojo
Graduación:
14.5º
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
Vino de carácter afrutado, de atractivo color rojo picota intenso con ribetes púrpuras.
Sabor:
En la Boca es estructurad o, musculoso, largo y mediterráneo a la vez que fresco, mineral y elegante.
Aroma:
Notas de compota de fruta roja madura envuelta en aromas de anisadas y torrefactos. Especiado y balsámico.
Elaboración
La añada 2021 disfrutó de una climatología excelente enológicamente hablando. Un frío y seco invierno dio paso a una lluviosa primavera de temperaturas suaves, y este, a un verano muy caluroso durante el día pero refrescando en la noche. Las elevadas precipitaciones recogidas entre los meses de abril y junio fueron la reserva ideal que necesitaron las uvas durante la óptima maduración hasta el mes de octubre, con un excelente crecimiento vegetativo de las cepas que permitió extender la vendimia hasta noviembre, evitando los meses más calurosos y permitiendo una vendimia fresca y eficiente en el Valle de La Raja
Viñedo
100% Monastrell acogida a la Indicación Geográfica Protegida TIERRA DE MURCIA. Los 100.000 Kilos de Monastrell provienen de 45 hectáreas de viñedos de edades comprendidas entre los 8 y los 80 años, 70% en propiedad y 30% en arrendamiento, y todos ellos en el entorno de nuestra Bodega situada en el Valle de La Raja.
La Bodega
Sabemos que sólo con el mejor fruto podemos elaborar grandes vinos. Por eso nuestras 36 hectáreas de viñedo propio en Murcia y en Ribera del Duero son el centro de nuestro cuidado y nuestro mayor tesoro. Dos Valles, el RIO Duero y el RIO Segura, dos uvas, la Tempranillo y la Monastrell, dos grandes tintos que necesitan el mimo que le ofrecemos en nuestra Bodega hasta perfeccionarse. Sólo con un gran equipo de profesionales podemos coordinar con la calidad que nos exigimos todo el proceso, el maravilloso viaje del vino, desde la vid hasta la mesa ……
