Clon 98

Variedad:100% Tempranillo
DO:Ribera del Duero

14,50€

Categoria:
Ribera del Duero Vinos tintos Casa Rojo Selección Casa del Vino
Etiquetas:
Tempranillo Casa Rojo Ribera del Duero

Ficha Técnica

Nombre:

Clon 98

Variedad:

100% Tempranillo

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2021

Crianza:

En barrica de roble francés durante 6 meses.

Volumen:

Bodega:

Casa Rojo

Graduación:

15.0º

Alérgenos:

Contiene sulfitos

Cata

Vista:

A la vista, tiene un profundo color rubí, que nos invita a descubrir.

Sabor:

La entrada en boca es fresca, bien estructurada y vibrante, con un tanino ligero y final medio y equilibrado.

Aroma:

En nariz muestra con intensidad todo el potencial del varietal, con aromas a ciruela negra, mora y unas interesantes reminiscenci as de finas hierbas y clavo.

Elaboración

La añada 2021 fue una añada excelente en La Ribera del Duero. Un invierno especialmente frio en los dos primeros meses del año, aseguró un buen reposo de las vides, dando paso a una primavera especialmente cálida, con un mes de abril lluvioso, que provocó una buena brotación y cuajado de los racimos. La Maduración se desarrolló de forma excepcional debido a las buenas reservas hídricas de las vides, así como por la ausencia de precipitaciones desde principios de septiembre hasta mediados de octubre, dando como resultado una vendimia tranquila, que nos permitió trabajar con precisión.

Viñedo

100% Tinto Fino, proveniente de la zona de Castrillo de la Vega, situada a una altitud media de 800 metros, en la provincia de Burgos. La uva procede de viñedos viejos de edades comprendidas entre los 26 y los 50 años, todos propiedad de viticultures de la zona.

La Bodega

Sabemos que sólo con el mejor fruto podemos elaborar grandes vinos. Por eso nuestras 36 hectáreas de viñedo propio en Murcia y en Ribera del Duero son el centro de nuestro cuidado y nuestro mayor tesoro. Dos Valles, el RIO Duero y el RIO Segura, dos uvas, la Tempranillo y la Monastrell, dos grandes tintos que necesitan el mimo que le ofrecemos en nuestra Bodega hasta perfeccionarse. Sólo con un gran equipo de profesionales podemos coordinar con la calidad que nos exigimos todo el proceso, el maravilloso viaje del vino, desde la vid hasta la mesa ……