Bhilar

14,75



Ficha Técnica

Nombre:

Bhilar

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2021

Crianza:

Crianza de unos 18 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.

Volumen:

0.75

Bodega:

Bodegas Bhilar

Graduación:

13.5º

Enólogo:

David Sanpedro

Alérgenos:

Biodinámico, Contiene sulfitos

Cata

Vista:

Cereza picota.

Sabor:

Cuerpo medio con sabor a fruta negra y roja. Final agradable y persistente.

Aroma:

Frutas rojas como cerezas y arándanos y notas herbáceas de tomillo y romero.

Maridaje:

Ideal con todo tipo de pastas con carne. Perfecto con arroces tradicionales y asados. Cocidos, carnes asadas, arroces, quesos y embutidos.

Viñedo

Integrado en la colección de Vinos de pueblo de Bodegas Bhilar, este coupage de Tempranillo, Garnacha y Viura tiene su origen en viñedos sostenibles de un viticultor de Elvillar, supervisados por David Sampedro, enólogo de la fima riojana. El fruto de estas cepas y la esmerada labor en bodega dan vida a un tinto muy equilibrado, estructurado y gastronómico. Viñedos en vaso localizados en el pueblo de Elvillar a unos 646 metros de altitud sobre el nivel del mar, en parcelas seleccionadas cultivadas en ecológico y con prácticas biodinámicas. Viñedos en vaso localizados en el pueblo de Elvillar a unos 646 metros de altitud sobre el nivel del mar, en parcelas seleccionadas cultivadas en ecológico y con prácticas biodinámicas. Suelo: Calcáreo, plantado en 1967. Se lleva a cabo una agricultura sostenible con técnicas ecológicas y tratamientos biodinámicos y en el campo se sustituye el tractor por el caballo de trabajo.

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