6,50€
 /UD
Avenida de la Fontana, 12C, 03730, Jávea
Nombre:
Ridum Crianza
Variedad:
100% Tinto Fino
Tipo de vino:
VINOS TINTOS
Añada:
2020
Crianza:
12 meses en barrica francesa y americana.
Volumen:
75
Bodega:
Bodegas Ridum
Graduación:
14.5º
Enólogo:
Ricardo Dumas
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vista:
Color rojo granate con ribete púrpura y brillante.
Sabor:
En boca es elegante, equilibrado con paso sedoso y un final muy agradable. Se recomienda decantar para que despliegue su riqueza de sensaciones.
Aroma:
Gran complejidad aromática, fruta madura, especias (clavo, vainilla, coco...) con notas balsámicas .
Maridaje:
Ternera, Cordero y carnes de caza. Temperatura de servicio 16-18 ºC
Plantados en suelos pedregosos con textura arcillo-arenosa, con excelentes condiciones de drenaje y con una pluviometría anual de 450 mm. Este vino procede de viñedos de hasta 60 años. Vendimia manual de nuestros propios viñedos
Viñedo hasta 50 años. Cultivo tradicional sostenible. Suelo arenoso- pedregoso. Plantados en suelos pedregosos con textura arcillo-arenosa, con excelentes condiciones de drenaje y con una pluviometría anual de 450 mm. Este vino procede de viñedos de hasta 60 años. Vendimia manual de nuestros propios viñedos
Bodegas Ridum fue fundada en 1957, siendo una de las 12 bodegas fundadoras de la Denominación de Origen Ribera del Duero, cuando un grupo de familias visionarias unieron sus esfuerzos y apostaron por elaborar vinos de calidad, en una zona y una época donde casi nadie embotellaba el vino.