Demuerte Deluxe
17,50€
/UD
Demuerte Gold
Ficha Técnica
Nombre:
Demuerte Gold
Variedad:
50% Monastrell, 30% Syrah, 20% Garnacha Tintorera
Tipo de vino:
VINOS TINTOS
Añada:
2023
Crianza:
Crianza en barricas nuevas de roble francés durante un periodo mínimo de 12 meses.
Volumen:
750
Bodega:
Winery On
Graduación:
14.5º
Enólogo:
Pablo Cortés
Alérgenos:
Contiene sulfitos, Vegano
Cata
Vista:
Color rojo picota con ribetes granate.
Sabor:
Paso suave, cuerpo alto y tanino maduro y sedoso
Aroma:
Fruta roja madura y licorosa entremezclad o con especias de pimienta, clavo y nuez moscada.
Maridaje:
Carnes roja, guisos de caza, quesos curados viejos. Temperatura de servicio: 16º-18ºC.
Elaboración
Vendimia: Manual, en cajas de 20 kilos. * Vinificación: Depósitos de acero inoxidable a 24°C de temperatura. Maceración durante 21 días. * Envejecimiento: Maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante un periodo mínimo de 12 meses.
Viñedo
Descripción: Cepas viejas de más de 30 años de bajos rendimientos en regadío. Clima: Clima extremo con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos.
La Bodega
Una gama de vinos con Denominación de Origen Yecla que tienen como ingredientes fundamentales la pasión por el vino y el diseño. Esto ha hecho de WINERY ON un referente en el mundo de los vinos de murcianos. Un proyecto joven, innovador y dinámico que combina modernidad y artesanía en todo el proceso, pero siempre respetando la marcada personalidad y el carácter inconfundible de sus vinos. Sus viñedos se encuentran en el municipio murciano de Yecla y sus 20 hectáreas producen cosechas con variedades vinícolas de gran calidad, principalmente Monastrell (variedad autóctona), Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Verdejo. Su colección formada por El Chico Malo Roble, Demuerte Crianza, Demuerte One, Demuerte Organic, Demuerte Luxe, Morena Mía Crianza y Demuerte Gold te sorprenderán.
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