El Rincón de los Enebros

  • Variedad:70% Tempranillo, 30% Garnacha
  • DO:
  • Primer vino tinto de la Finca Las Ginebras de Labastida criado 100% en barricas de roble americano. Después de diez años enriqueciendo nuestros vinos grandes de finca solamente con barricas de roble francés nos apetecía retroceder al origen del Rioja, criando una de nuestras mejores parcelas,en roble americano. Buscamos afamadas tonelerías francesas que trabajaran maravillosamente bien este tipo de roble, con sus barricas y nuestras uvas elaboramos este vino mimando las garnachas procedentes de la falda del cerro del Toloño como se merecen y seleccionando meticulosamente tempranillos singulares de la misma parcela.

12,50



Ficha Técnica

Nombre:

El Rincón de los Enebros

Variedad:

70% Tempranillo, 30% Garnacha

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2021

Crianza:

Vino con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano.

Volumen:

75cl

Bodega:

Finca La Rica

Graduación:

14.5º

Enólogo:

Arturo y Javier Amurrio

Alérgenos:

Contiene sulfitos

Cata

Vista:

Brillante rojo rubí con bordes azulados que muestran su juventud, nervio y poderío. Evolucionar a con el paso del tiempo el color en su justa medida tendiendo a tonos granates intensos.

Sabor:

Con un aroma tan explosivo y agradable la entrada en boca se precipita, apareciend o en primer lugar un amable frescor. El trago nos muestra casi a la vez la gustosa y “dulce” vinosidad que nos proporciona la garnacha tinta alavesa,arm oniza d a a la perfección con la elegancia de los tempranillo s bastidarras. Los doce meses de estancia en madera alargan nuestro vino dándole la estructura suficiente como para madurar estupenda mente con los años.

Aroma:

Maravillosa combinació n de flores (pétalos de rosa y violeta) y de frutas (moras y fresas con caramelo). Agradable y envolvente perfume del roble americano donde destaca la vainilla y el coco.

Maridaje:

Carnes blancas / aves / carnes rojas / quesos semicurados / pescados / platos elaborados.

Elaboración

Primer vino tinto de la Finca Las Ginebrasde Labastida criado 100% en barricas de roble americano. Después de diez años enriqueciendo nuestros vinos grandes de finca solamente con barricas de roble francés nos apetecía retroceder al origen del Rioja, en roble americano. Buscamos afamadas tonelerías francesas que trabajaran maravillosamente bien este tipo de roble, con sus barricas y nuestras uvas elaboramos este vino mimando las garnachas procedentes de la falda del cerro del Toloño como se merecen y seleccionando meticulosamente tempranillos singulares de la misma parcela.

Viñedo

Finca Las Ginebras en Labastida, criado 100% en barricas de roble americano.

La Bodega

Finca de la Rica, Labastida, al sur de la provincia de Alava. En la parcela El Convento, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. A finales del siglo XIX la orografía de la zona evitó la implantación del ferrocarril, esquivando con ello la industrialización que tuvo lugar en otras zonas Riojanas, lo que llevó a las bodegas de Labastida a mantener un carácter eminentemente familiar. Los Amurrio Barroeta no fueron una excepción, siendo Arturo y Javier Amurrio la cuarta generación de una saga de viticultores alaveses con 39 hectáreas de viñedo repartidas en más de 30 parcelas por todo el término municipal de Labastida. La antigüedad media de sus viñas ronda los 45 años. Siendo la variedad tempranillo la predominante, no podemos dejar de lado los corros de garnacha casi centenaria que la familia atesora y las cepas octogenarias de viura hincadas en la finca Matadula. Los hermanos Amurrio Barroeta, Luís López González e Ignacio Uruñuela de la Rica son cuatro profesionales del sector, apasionados por la viticultura, por el vino y lo que es más importante por las relaciones humanas.

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