200 Monges Reserva (Magnum)

  • Variedad:85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha
  • DO:
  • Estuche de madera, ideal para regalo, que incluye una botella de 200 Monges Reserva 2009 en formato magnum. Este vino procede de una selección de las mejores uvas de la bodega, que fermentan en tinas de madera Allier. Un tinto riojano con excelente carga frutal, afinado, sutil y que invita a seguir bebiendo. Recomendado en una buena mesa y en un momento ideal de consumo ahora mismo.
  • Puntos Parker 91 Puntos Peñin 92

125,00€

Ficha Técnica

Nombre:

200 Monges Reserva (Magnum)

Variedad:

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2014

Crianza:

Crianza mínima de 20 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Reposo en depósito hasta el momento del embotellado.

Volumen:

750

Bodega:

Bodegas Vinícola Real

Graduación:

13.5º

Enólogo:

Miguel Ángel Rodríguez

Alérgenos:

Contiene sulfitos

Cata

Vista:

De color cereza oscuro.

Sabor:

Sedoso, untuoso, equilibrado y redondo.

Aroma:

Aromas de frutos rojos y negros, tostados y torrefactos (café, vainilla y moka).

Maridaje:

Vino ideal para acompañar a carnes rojas a la parrilla, estofados, pato, quesos curados, asados, caza de pluma, y jamón ibérico de bellota.

Elaboración

Embotellado: El vino no es filtrado ni clarificado antes de su embotellado. El vino descansa en el botellero durante 18 meses antes de salir al mercado.

Viñedo

Dónde: Los viñedos que se encuentran en Fompedraza, Mélida y Pesquera de Duero. Área: 25 hectáreas de suelo arcilloso-calcáreos, arcilloso-ferrosos y aluviales. Vinificación: Fermentación en tinas de madera “Allier” durante 10 días, a temperatura controlada de entre 24 y 28ºC. Clima: Microclimas con influencias mediterráneas y atlánticas. Cosecha: La vendimia se realizó de manera manual en cajas de 15 kilogramos.

La Bodega

Las Bodegas Vinícola Real fueron fundadas en el año 1989, por Miguel Ángel Rodríguez en Albelda de Iregua, población con notable historia, cuyas raíces se hunden más allá de la era medieval. Fueron construidas cerca de la capilla de Santa Catalina, única parte que se conserva del Monasterio de San Martín de Albelda fundado en el año 924 d.C. El Monasterio quedó destruido a causa del desprendimiento de la peña Salagona en el año 1683. En palabras de M.A. Rodríguez Ruiz, enólogo y propietario de las Bodegas Vinícola Real: “Elegí el tiempo. Decidí que mis mejores vinos madurarían en los calados hasta que por su carácter fuesen capaces de conmover, de emocionar”.

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