Château Bel-Air

  • Variedad:50% Merlot, 50% Cabernet Franc
  • Temperatura de servicio: 14º-16ºC.
  • Oro en el Concurso International de Lyon

13,95



Ficha Técnica

Nombre:

Château Bel-Air

Variedad:

50% Merlot, 50% Cabernet Franc

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2019

Crianza:

Crianza de 18 meses, 40% nuevo, 40% un vino, 20% dos vinos

Volumen:

750

Bodega:

Château Villa Bel-Air

Graduación:

14.5º

Enólogo:

Stéphane Derenoncourt

Alérgenos:

Contiene sulfitos

Cata

Vista:

Color rojo picota intenso

Sabor:

En boca es suave, afrutado, vivaz y con especies.

Aroma:

Fruta negra madura, notas de chocolate y torrefactos.

Maridaje:

Carnes blancas, pates y quesos.

Elaboración

Superficie: 21 hectáreas. Edad: 36 años de media. Suelo: El viñedo se localiza en una amplia meseta arcillosa con zonas de gravas y óxido de hierro. Clima: Continental. Cosecha: Mecánica. Vinificación: Fermentaciones suaves con extracciones lentas.

Viñedo

Se trata de un coupage a partes iguales entre Merlot y Cabernet sauvignon de las viñas más antiguas de la propiedad, plantadas sobre un subsuelo de arcilla silicatada (con una alta proporción de óxido de hierro, el mismo que se puede encontrar en el subsuelo de Petrus) que aporta una personalidad diferenciadora a los vinos. Elaborado con la asesoría del prestigioso enólogo Stéphane Derenoncourt, este vino es un homenaje al padre y abuelo de los Roi, propietarios de Château Bel-Air. Catado en primeurs por James Suckling le otorgó un rango de 90-91 puntos.

La Bodega

Lussac, una de las cuatro denominaciones satélites de la prestigiosa A.O.C. Saint Emilion, es conocida por sus vinos algo más rústicos pero llenos de fruta y complejidad a un precio mucho más asequible. En 1978 Jean-Noël Roi se hizo cargo de la finca, en manos de su familia durante más de un siglo. Desde 2014 cuenta con la asesoría enológica del prestigioso vigneron Stéphane Derenoncourt. El viñedo se localiza en una amplia meseta arcillosa con zonas de gravas y un subsuelo arcilloso rico en óxido de hierro. Las variedades plantadas tienen de promedio 35 años y se dividen entre un 70% de Merlot, 15% Cabernet Franc y 15% Cabernet sauvignon.

Articulos Relacionados

le douby
Le Douby

11,35

 /UD

¿Cómo puedo ayudarte?