Super Sazonador
- DO:Otros
- Beneficios del Super Sazonador: Baja en calorías y en carbohidratos, sin azúcares. Rico en proteínas vegetales y aminoácidos. Alto contenido en hierro y vitamina C, ideal para combatir la anemia. Fuente de vitamina B12 y ácidos grasos Omega 3 y 6.
9,00€
- No disponible
- Categoria:OtrosMediterranean Algae Technologies, S.L.
Ficha Técnica
Nombre:
Super Sazonador
Tipo de vino:
GOURMET
Volumen:
70g
Bodega:
Mediterranean Algae Technologies, S.L.
Alérgenos:
Vegano
Cata
Sabor:
el alga wakame le otorga el sabor Umami, que es un potenciador natural del sabor.
Maridaje:
Modo de empleo: Espolvorear una pequeña cantidad sobre el plato/comida a condimentar o aliñar. Es ideal para: Añadir en pescados y arroces para potenciar el sabor a mar. Sazonar todo tipo de ensaladas como sustituto de la sal. Integrar en tostadas o tortillas para un extra de sabor y nutrientes.
Elaboración
Es una excelente fuente de fibra, vitaminas (vitamina C, E y K) y minerales (hierro, magnesio y calcio). También contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y el alga wakame le otorga el sabor Umami, que es un potenciador natural del sabor.
La Bodega
Startup alicantina dedicada al cultivo de algas autóctonas del Mediterráneo en tierra firme. Nuestra tecnología nos permite obtener biomasa y compuestos bioactivos de alto valor para alimentación, cosmética y nutracéuticos.