REJADORADA TINTO ROBLE

Origen:  D.O.  Toro
Variedad: 100% Tinta de Toro
Graduación: 14% alc. vol.

 

Categoría: Etiqueta: Product ID: 2142

Descripción

Nota de Cata
Intenso color rojo violáceo, aromas de frutos rojos y silvestres ligados con tonos avainillados dulces y especiados, junto con notas tostadas.

En boca equilibrio perfecto entre fruta y madera que permite disfrutar de la intensidad varietal típica de la Tinta de Toro, ligada aromas francos y equilibrados de las barricas de roble.

Gastronomía
El equilibrio de este vino hace que maride perfectamente con carnes rojas y embutidos, así como con platos de pasta.

Consumo
Evolución positiva los próximos 5 años.

Información Técnica
Vinificación:
Vendimia manual y selección de uva en bodega, control óptimo proceso de extracción aromática y polifenólica.
Fermentación a temperatura controlada durante 20 días.
Crianza durante 6 meses de en barricas de roble americano y francés.

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