Prado Enea Gran Reserva

  • Variedad:80% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano
  • DO:
  • Gran Reserva ejemplar, bien desarrollado y con vitalidad. Expresión fiel de los grandes clásicos riojanos. Solo se elabora en las mejores añadas, entre ellas esta 2014. Con sus taninos maduros y refinados y su fina acidez, este magnífico tinto puede disfrutarse hoy en día, pero tiene potencial para envejecer maravillosamente durante varios años.
  • 96 Tim Atkin

79,95



Ficha Técnica

Nombre:

Prado Enea Gran Reserva

Variedad:

80% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2016

Crianza:

Crianza de 12 meses en barricas de roble americano de 160 hectólitros, a la que sigue un mínimo de otros 36 meses más en barricas de roble francés.

Volumen:

75cl

Bodega:

Bodegas Muga

Graduación:

14.5º

Enólogo:

Isaac Muga

Alérgenos:

Contiene sulfitos

Cata

Vista:

De un color rojo picota profundo e intenso.

Sabor:

La entrada es suave, seguida de un cuerpo medio con una textura sedosa, carnosa y redonda equilibrada por una agradable frescura, taninos maduros y una fina acidez.

Aroma:

Expre siva y de aromas seductores y complejos que son a la vez delicados y elegantes. Las sutiles notas de roble cremoso se mezclan con una amplia gama de frutas del bosque rojas y negras, junto con notas tostadas y de regaliz.

Maridaje:

Este vino marida bien con guisos, platos de carne y queso, pudiendo ser incluso disfrutado por si solo, sin ningún acompañamiento. Temperatura de servicio: 18ºC.

Elaboración

Vinificación: La uva fermenta siempre en depósitos de roble de 10.000 hectolitros de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. El periodo de maceración es de entre 16 y 20 días.Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco. El vino permanece al menos otros 36 meses más en el botellero, a fin de completar el proceso de envejecimiento. Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble americano de 160 hectólitros, a la que sigue un mínimo de otros 36 meses más en barricas de roble francés. Embotellado: Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco. El vino permanece al menos otros 36 meses más en el botellero, a fin de completar el proceso de envejecimiento.

Viñedo

Viñas procedentes de una selección de parcelas y terrenos ubicados en el área de Villalba de Rioja, en las faldas de los Montes Obarenes, encarada al sur, a una altitud de 550 metros sobre el nivel del mar. Arcillo- calcáreo y aluvial.

La Bodega

Año de fundación: 1932 Superficie total de viñedo: 200 ha. Desde antiguo la familia Muga ha tenido vinculación con la viticultura. Ya en 1870, Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.

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