Pere Ventura Grand Vintage Estuche

De color dorado brillante con refulgencia de ámbar. De burbuja finísima y persistente que asciende, con delicada efervescenc ia, hasta formar una corona perfecta.

De bouquet placentero y generoso, refinado. En boca es pleno, cremoso, con un sabor de fruta fresca y de brioche recién hecho. Un cava de sabor vino en el que la sensación sedosa se combina con un perfecto grado de acidez.

Resalta la elegancia aromática, límpida, afrutada, cítrica, con un eje de almendra fresca. Una sinfonía de aromas sutiles pero perfectame nte identificable s.

Especialmente indicado con vieiras, foie micuit con pera caramelizada o rillete de pato con mermelada de naranja y zanahoria. Consumir a una temperatura aproximada de 8 a 9º C.