Muga Crianza
- Variedad:70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano
- DO:Rioja
- Elaborado con una mezcla de variedades clásicas riojanas, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, se muestra equilibrado, muy largo y frutal. Su buena estructura permitirá guardarlo unos años más. Los que no quieran esperar disfrutarán ya de su deliciosa nariz de frambuesa, mora, vainilla, regaliz y chocolate. Excepcional
- 94 Suckling
22,95€
Ficha Técnica
Nombre:
Muga Crianza
Variedad:
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo, 5% Graciano
Tipo de vino:
VINOS TINTOS
Añada:
2021
Crianza:
Crianza durante 24 meses en barricas fabricadas con una selección propia de la bodega de robles. Los orígenes de la madera proceden en un 80% de roble francés y 20% de roble centro europeo y americano.
Volumen:
75cl
Bodega:
Bodegas Muga
Graduación:
14.5º
Enólogo:
Isaac Muga Palacín
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
De un color brillante rojo rubí, capa media y ribete granate.
Sabor:
Vino equilibrado, con un tanino suave y buena acidez. Muestra un final de boca muy largo y frutal. Perfecto para degustar ahora, pero también, debido a su buen equilibrio y estructura, puede permanece r en botella durante varios años.
Aroma:
Intensa y compleja, donde se pueden encontrar aromas primarios (frambuesa , mora); secundario s (vainilla, regaliz) y un sutil toque de terciarios como chocolate y fruta madura.
Maridaje:
Excelente acompañante de platos de carne, como la chuleta de buey, así como de embutidos ibéricos y todo tipo de guisos.
Elaboración
Fermentación con levadura indígena en tinas de madera. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresca. Una vez en botella se lleva a cabo un proceso de afinado durante un periodo mínimo de 9 meses en bodega.
Viñedo
Arcillo-calcáreo de la era terciaria.
La Bodega
Año de fundación: 1932 Superficie total de viñedo: 200 ha. Desde antiguo la familia Muga ha tenido vinculación con la viticultura. Ya en 1870, Antonio y Baltasar Muga recibieron un premio a la calidad de sus vinos del entonces Ministerio de Fomento.