Libre y Salvaje Narancha
Ficha Técnica
Nombre:
Libre y Salvaje Narancha
Tipo de vino:
ORANGE WINE
Añada:
2020
Crianza:
La garnacha blanca, 18 meses en tinaja/ánfora de barro. El moscatel de Alejandría, 20 meses en barrica de roble francés de 500 litros.
Volumen:
750
Bodega:
Libre y Salvaje
Graduación:
14.0º
Alérgenos:
Contiene sulfitos, Vegano
Cata
Vista:
Color naranja intenso.
Sabor:
Comienzo crujiente, juvenil con algunos toques de ciruelas oscuras al final.
Aroma:
Aroma a arándanos y moras, sotobosque .
Elaboración
Ambas variedades se elaboran y guardan por separado y permanecen unos 75 días con sus pieles.
Viñedo
La garnacha blanca se e ncue ntra a una altitud de 650 metros, en suelos pedregosos y de canto rodado. El moscate l de Ale jandría e s otra pe que ña parce la, situada a 800 me tros de altitud y 80 años de e dad. Ambas e n cultivo de secano.
La Bodega
Esta bodega está situada en el casco histórico de Almonacid de la Sierra, DO Cariñena. Preservar y restaurar la naturaleza es la esencia de Libre y Salvaje, creando un paisaje donde el terroir habla a través de los vinos. En esta zona del interior de España, a poco menos de 40 minutos en coche al sur- sureste de Zaragoza, el clima se define como templado con una marcada tendencia continental. Esto se debe principalmente a que los inviernos son fríos y los veranos muy calurosos. Esta continentalidad, junto con el viento que a menudo sopla en la región y las fuertes lluvias, lo convierten en un paisaje semiárido.