Les Sorts Rosat
Ficha Técnica
Nombre:
Les Sorts Rosat
Variedad:
100% Garnacha Negra
Tipo de vino:
VINOS ROSADOS
Añada:
2024
Crianza:
Sin crianza.
Volumen:
75
Bodega:
Celler Masroig
Graduación:
14.0º
Enólogo:
Carles Escolar
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
Delicado, suave y brillante color rosado.
Sabor:
En boca es fresco, con volumen y notas suaves y dulces a pastelería. Las frutas persisten en un agradable post gusto.
Aroma:
Aromas a fresas y frutas tropicales.
Maridaje:
Pollo asado o pavo, donde su volumen en boca equilibra la textura de la carne. Pasta: Especialmente recomendada con salsa boloñesa u otras salsas a base de tomate, ya que la acidez del vino complementa el sabor del sofrito. Arroces: La paella de mariscos es una opción clásica que resalta la frescura y los matices frutales del vino.
Elaboración
Fermentación lenta en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada.
La Bodega
Celler Masroig es una bodega cooperativa con cerca de 500 Ha de viñedos, cuyo sello de calidad está avalado por casi un siglo de historia. Hoy, la bodega dispone de unas instalaciones modernizadas y cuenta con jóvenes y dinámicos profesionales en el equipo.
