Lagavulin 8 años
Ficha Técnica
Nombre:
Lagavulin 8 años
Tipo de vino:
LICORES
Crianza:
Largo envejecimiento de 8 años en barrica de roble que se ahuman con turba procedene de las algas, la tierra y el mar.
Volumen:
70cl
Bodega:
Lagavulin Distillery
Graduación:
48.0º
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
Color dorado.
Sabor:
cuerpo ligero que luego se vuelve agradable mente aceitoso. Los tonos cuentan con un maravillos o sabor a Lagavulin con cuerpo que supera todas las expectativ as. El final es largo, puro y sutil. Tiene notas ahumada s y cálidas de chocolate.
Aroma:
Su fragante y aromático ahumado junto con la sequedad y las notas marinas se desarrolla n mejor con un chorrito de agua.
Maridaje:
Disfrute de este whisky en un vaso de nariz con una gota de agua. Temperatura de servicio: 6º-8ºC.
Elaboración
Destilación lenta en alambique de cobre escocés y largo envejecimiento en barrica de roble que se ahuman con turba procedente de las algas, la tierra y el mar.
Viñedo
Este whisky escocés, de tipo single malt, está elaborado en una de las destilerías más prestigiosas de la región de Islay, una isla de enorme tradición en la elaboración de esta bebida. Situada a orillas de la Bahía de Lagavulin, en el estrecho de Jura, recibe la influencia del mar que se aprecia en aromas salados y notas de algas marinas.
La Bodega
Los whiskies de Lagavulin se elaboran en un pintoresco complejo de edificios situados en la bahía que lleva el mismo nombre y con vistas al castillo de Dunyvaig, en la mítica isla de Islay. La destilería está formada por cuatro alambíques en forma de pera que albergan uno de los whiskies más cuidados del islote, situado al sur de Islay. A este whisky se le conoce como "el rey de Islay". El proceso de destilación es lento y el añejamiento se lleva a cabo en barricas de roble americano durante un mínimo de 16 años hasta que es embotellado. El resultado es, posiblemente, el mejor whisky con carácter de turba del planeta.
