Grappa Nonino
Ficha Técnica
Nombre:
Grappa Nonino
Tipo de vino:
LICORES
Crianza:
Se destila mediante alambiques de vapor y madura de seis meses a un año en un tanque de acero inoxidable.
Volumen:
70
Bodega:
Destilerías Nonino
Graduación:
43.0º
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
Color transpare nt e y limpio.
Sabor:
En boca destaca por su elegancia y persistenc i a.
Aroma:
Posee aromas a corteza de pan y regaliz.
Elaboración
se elabora a partir del orujo, recogido cuando está fresco y suave, del área de Friulana. Fermenta en tanques de acero inoxidable al vacío y a temperatura ambiente controlada. Se destila mediante alambiques de vapor y madura de seis meses a un año en un tanque de acero inoxidable.
Viñedo
La grappa friulana se elabora de racimos procedentes de las colinas orientales del Friuli. La grappa se obtiene destilando orujos sanos y maduros, fermentados a temperatura controlada y destilados en unos exclusivos alambiques discontinuos. Después, se retiene durante un año en depósitos de inoxidable, a fin de lograr un producto armónico y constante.
La Bodega
Destilerías Nonino elaboran el grappa Nonino a partir del orujo que se caracteriza por ser el único grappa con una variedad específica de uva, la Picolit. Para elaborarlo se eligen las uvas más sanas y maduras para que el orujo conserve sus mejores atributos y muestre como un licor elegante, perfumado y con un sabor contundente.
