Glenfiddich 15
Ficha Técnica
Nombre:
Glenfiddich 15
Tipo de vino:
LICORES
Volumen:
70
Bodega:
Glenfiddich Distillery
Graduación:
40.0º
Cata
Vista:
Olor a miel y tonos rojizos
Sabor:
Sabores a jengibre canela o mazapán. Su trago perdura con un final largo y dulce.
Aroma:
Sus aromas a miel vainilla y frutos rojos
Elaboración
Glenfiddich lleva haciendo un whisky de gran calidad desde 1887, su 15 años pasa por varios procesos; primeramente un proceso de añejado en madera de roble americano virgen, así como maderas de roble americano y europeo previamente utilizadas. Posteriormente pasa por un proceso de suavizado único en la fabricación de Whisky, en su sistema Solera Vat, en el que el producto pasa a una barrica de pino llenada parcialmente para hacer añejamiento en forma de Solera. Posteriormente se marida en barricas de roble portugués.
La Bodega
La destilería que elabora Glenfiddich 15 años es Glenfiddich, una de las más reconocidas y premiadas de Escocia, fundada en 1887 por William Grant en el Valle del Ciervo (Speyside). Glenfiddich es famosa por ser pionera en la producción y popularización del whisky single malt y sigue siendo gestionada por la familia fundadora desde su origen.