Fever - Tree Tónica

  • Ingredientes: Agua de manantial, azúcar, anhídrido carbónico, flor de saúco, acidulante (ácido cítrico), aromas naturales incluyendo quinina.

1,75



Ficha Técnica

Nombre:

Fever - Tree Tónica

Tipo de vino:

CERVEZAS , REFRESCOS, SANGRIA

Volumen:

200ml

Bodega:

Fever-Tree

Cata

Vista:

Color cristalino.

Sabor:

De sabor ligero. Sutil con toques cítricos acompañ ados por el equilibrad o amargor que produce la quinina. Con un final equilibrad o y refrescant e.

Aroma:

Aroma fresco y limpio con un leve toque a limón.

Maridaje:

La Tónica Premium Indian Tonic Water está elaborada para realzar las mejores ginebras y los más refinados vodkas.

Elaboración

Combinación de aromas y sabores naturales como los aceites de naranja de Tanzania exprimidos manualmente y quinina de la mejor calidad. La quinina se extrae del árbol de la fiebre, en una plantación localizada en las cordilleras del este de la República Democrática del Congo. Valor nutricional por 100ml: Valor energético: 30 kcal Grasas: 0g Hidratos de carbono: 7,4g de los cuales azúcares: 7,4g Proteínas: 0g Sal: 0,02g

Viñedo

La historia de Fever-Tree se resume en la búsqueda de los mejores ingredientes. En 2004, los fundadores Tim y Charles comenzaron a buscar e investigar en los libros de historia y botánica con el afán de encontrar a los mejores productores de cada ingrediente. En uno de sus primeros viajes se adentraron en los bosques más profundos de la República Democrática del Congo, donde Tim y Charles encontraron la mejor plantación de quinina del mundo.

La Bodega

Nuestros cofundadores Charles y Tim, que trabajaban en diferentes partes del negocio de las bebidas, detectaron que la variedad de destilados premium crecía rápidamente. Se trataba de un crecimiento impulsado por la creciente concienciación de los consumidores acerca de la procedencia de lo que comen y beben. Pero este creciente interés por los alimentos y bebidas premium parecía descuidar los mixers, un elemento crucial del sector de las bebidas y que, sin embargo, permanecía estancado. A Tim y a Charles les parecía insólito que la gente estuviera dispuesta a pagar un alto precio por un destilado de calidad, pero no tuviera más opción que conformarse con mixers de mala calidad. Desde el principio, Charles y Tim enfocaron su negocio de una manera diferente a la habitual: en Fever-Tree no habría compromisos. El sabor y la calidad eran lo más importante. Esta mentalidad les llevó a embarcarse en una aventura de 18 meses, desde que comenzaran a bucear en los archivos de la Biblioteca Británica hasta que tuvieron que enfrentarse al extremo equivocado de un kalashnikov en la República Democrática del Congo, y concluyó con el lanzamiento de nuestra Premium Indian Tonic Water en 2005. Todo ello con unos principios por los que nos regimos todavía hoy en día… Desde que pusimos la chapa en nuestra primera botella de nuestra Premium Indian Tonic Water, no hemos vacilado en nuestra misión compartida de volver a aportar calidad, sabor y variedad a los mixers. La innovación sigue estando en el corazón de Fever-Tree, y hemos desarrollado una gama de tónicas que combinan a la perfección con las diversas categorías de sabores de las ginebras. Hemos encontrado tres variedades de jengibre increíblemente diversas que, juntas, crean un sabor extraordinariamente profundo, fresco y auténtico. Las hemos utilizado para crear una selección de "ginger ale" y "ginger beer". Hemos desarrollado una receta para la cola que utiliza vainilla de Madagascar con un único propósito: resaltar lo mejor de los licores oscuros, como los whiskies y el ron. Tenemos limonadas creadas con los mejores ingredientes de origen natural, así como un agua con gas maravillosamente simple. Nuestra historia se resume en viajar hasta los confines de la tierra en busca de lo mejor de lo mejor, y lo más emocionante de todo es que apenas hemos arañado la superficie.

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