Dos Maderas P.X. Ron

  • DO:
  • Un ron delicioso que aúna el mejor ron caribeño y los matices de los vinos muy viejos de Jerez.
  • 94 Puntos Licorea 2020

33,50



Ficha Técnica

Nombre:

Dos Maderas P.X. Ron

Tipo de vino:

LICORES

Añada:

[]

Crianza:

Doble proceso de crianza. Reposa durante cinco años en el Caribe, en botas de roble americano. Tras este período se traslada el producto a las bodegas de Williams & Humbert en Jerez de la Frontera donde se termina su envejecimiento.

Volumen:

70cl

Bodega:

Williams & Humbert

Graduación:

40.0º

Enólogo:

Paola Medina

Alérgenos:

Contiene sulfitos

Cata

Vista:

Color ámbar muy oscuro.

Sabor:

Tiene un sabor muy dulce y goloso. Su cuerpo equilibrad o sorprende por la consisten cia de su sabor en paladar, desprendi endo notas de roble, anís y tabaco.

Aroma:

Delicadas notas a pasas, higos y vainilla.

Maridaje:

Por su altísima calidad es recomendable su consumo sólo o con hielo. Dedicado a los que saben de rones, también puede ser disfrutado en combinados de lujo con bebidas refrescantes aromatizadas, carbonatadas o no.

Elaboración

Ron Dos Maderas 5+5 PX es un ron caribeño que se produce con un doble proceso de crianza. Primero reposa durante cinco años en el Caribe, en botas de roble americano. Tras este período se traslada el producto a las bodegas de Williams & Humbert en Jerez de la Frontera donde se termina su envejecimiento. Este último período consta de dos partes. Durante tres años el ron reposa en barricas en las que se ha criado el vino V.O.S. de Jerez palo cortado “Dos Cortados”. Posteriormente pasa dos años en barricas que han contenido el Pedro Ximénez “Don Guido”. Ambos vinos tienen con una vejez acreditada de 20 años por nuestro Consejo Regulador. Se consigue así un producto de extraordinaria calidad con lo mejor del Caribe y los matices de un Jerez muy viejo.

La Bodega

Dos Maderas no solo combina lo mejor de dos métodos de crianza utilizados en rincones muy lejanos entre sí, sino que también une dos culturas. Por un lado, tenemos el acervo ronero de Barbados y Guyana en el Caribe, y por el otro, la rica tradición vinícola de Jerez en España y, específicamente, la de la histórica bodega Williams & Humbert. Esta bodega jerezana se fundó en 1877, y está actualmente a cargo de la familia Medina, que llevan en la industria de los vinos desde la década de 1960. Williams & Humbert son conocidos internacionalmente por Dry Sack y Gran Duque de Alba, pero en los años 2000, la familia decidió diversificar el negocio. Como el resto de sus productos, el nuevo ron que concibieron estaba llamado a ser algo especial.

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