Don Aurelio Rosado
- Variedad:100% Tempranillo
- DO:Valdepeñas
- Añada 2014 Oro al premio a la calidad por Valdepeñas. Bronce Vinnaya Carta Open 2009.
4,05€
- Categoria:Vinos RosadosNavarro LópezValdepeñas
- Etiquetas:Tempranillo
Ficha Técnica
Nombre:
Don Aurelio Rosado
Variedad:
100% Tempranillo
Tipo de vino:
VINOS ROSADOS
Añada:
2021
Crianza:
Sin crianza. Vino Joven.
Volumen:
750
Bodega:
Navarro López
Graduación:
11.5º
Enólogo:
Mª Jose Marchante
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
De color palido con tonos asalmonad os.
Sabor:
Suave, equilibrado en acidez fresco, goloso final.
Aroma:
Aromas de frambuesa, grosella con matiz de gominolas.
Maridaje:
Compañero ideal de mariscos, verduras asadas y todo tipo de arroces pastas, entrantes y primeros platos. Temperatura de servicio: 8º - 10ºC.
Elaboración
El Vino Don Aurelio Rosado se elabora con la variedad de uva Tempranillo, contando con las mejores uvas que se molturan de forma inmediata, dado que los viñedos principales están cerca de la bodega de elaboración, eligiendo el momento idóneo para la recolección, o en su caso, vendimia nocturna.
Viñedo
Gran parte de las viñas están guiadas en espaldera, a pesar de lo cual se mantiene una venidimia totalmente manual para salvaguardar la máxima calidad de la materia prima.
La Bodega
Bodega Navarro López, desde 2001, se enmarca geográficamente en un entorno único, rodeada de viñedo, a escasos cinco kilómetros de Valdepeñas y en las inmediaciones de una de las zonas más clásicas del célebre viñedo de la zona, situada cerca de los parajes de las aventuras, en lo que hoy día es el barrio de Consolación. Gracias a estas características, los mejores vinos de Navarro López se elaboran con uvas propias y se molturan de forma inmediata, dado que los viñedos principales están junto a la bodega de elaboración, pudiendo elegir el momento idóneo para la recolección o, en su caso, la vendimia nocturna. Se dispone de una capacidad para albergar unos 7.000.000 Litros, que día a día va aumentando ya que la bodega en la actualidad comercializa alrededor de unos 14.000.000 de botellas en diferentes formatos.
