Don Aurelio Garnacha

4,45€

Ficha Técnica

Nombre:

Don Aurelio Garnacha

Variedad:

100% Garnacha

Tipo de vino:

VINOS TINTOS

Añada:

2023

Crianza:

Vino joven sin crianza

Volumen:

0.75

Bodega:

Bodegas Navarro López

Graduación:

13.0º

Enólogo:

Mª Jose Marchante

Alérgenos:

Contiene sulfitos

Cata

Vista:

Rojo picota.

Sabor:

Fresco, paso amable y sedoso, expresión varietal.

Aroma:

Aromas a frutos silvestres (moras y arándanos), toques minerales.

Maridaje:

Acompaña muy bien a todo tipo de carnes y en especial a las rojas, estofados y primeros platos fuertes. Entrantes y tapas, quesos, carnes rojas, guisos variados. Su temperatura de servicio ideal es en torno a 14ºC

Elaboración

Este vino joven Don Aurelio está elaborado con la variedad de uva Garnacha. Los vinos Don Aurelio son elaborados con las mejores uvas y se molturan de forma inmediata, dado que los viñedos principales están cerca de la bodega de elaboración, eligiendo el momento idóneo para la recolección, o en su caso, vendimia nocturna. Gran parte de las viñas están guiadas en espaldera, a pesar de lo cual se mantiene una vendimia totalmente manual para salvaguardar la máxima calidad de la materia prima.

Viñedo

Desde 2001, la propia bodega se enmarca geográficamente en un entorno único, rodeada de viñedo, a escasos cinco kilómetros de Valdepeñas y en las inmediaciones de una de las zonas más clásicas del célebre viñedo de la zona, situada cerca de los parajes de la Averutras, en lo que hoy día es el barrio de Consolación. Gracias a estas características, los mejores vinos de Navarro López se elaboran con uvas propias y se molturan de forma inmediata, dado que los viñedos principales están junto a la bodega de elaboración, pudiendo elegir el momento idóneo para la recolección o, en su caso, la vendimia nocturna. Se dispone de una capacidad para albergar unos 7000 Litros, que día a día va aumentando ya que la bodega en la actualidad comercializa alrededor de unos 14000000 de botellas en diferentes formatos.

La Bodega

Bodega Navarro Lòpez desde 2001, se enmarca geográficamente en un entorno único, rodeada de viñedo, a escasos cinco kilómetros de Valdepeñas y en las inmediaciones de una de las zonas más clásicas del célebre viñedo de la zona, situada cerca de los parajes de las aventuras, en lo que hoy día es el barrio de Consolación. Gracias a estas características, los mejores vinos de Navarro López se elaboran con uvas propias y se molturan de forma inmediata, dado que los viñedos principales están junto a la bodega de elaboración, pudiendo elegir el momento idóneo para la recolección o, en su caso, la vendimia nocturna. Se dispone de una capacidad para albergar unos 7.000.000 Litros, que día a día va aumentando ya que la bodega en la actualidad comercializa alrededor de unos 14.000.000 de botellas en diferentes formatos.

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