Carantoña Tinto Roble
- Variedad:100% Tempranillo
8,95€
- Categoria:Ribera del DueroVinos tintosNovedadesVinos Tintos por menos de 10€
- Etiquetas:Tempranillo
Ficha Técnica
Nombre:
Carantoña Tinto Roble
Variedad:
100% Tempranillo
Tipo de vino:
VINOS TINTOS
Añada:
2022
Crianza:
4 meses en barrica francesa-americana.
Volumen:
750
Bodega:
Vinisimo Proud winemakers
Graduación:
14.5º
Enólogo:
Arturo y Fernando
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
Color rojo cereza, limpio y brillante.
Sabor:
En boca entrada láctea, redondo, cariñoso. Los amargos, dulces y ácidos aparecen de forma armoniosa. Los tostados de la barrica destacan en post con recuerdos a tabaco y canela, paladar muy equilibrado y sedoso. El vino provoca e invita a repetir.
Aroma:
Nariz franca, frutas del bosque, yogurt y violeta.
Elaboración
La elaboración del vino es un proceso meticuloso desde la vendimia hasta la crianza. Las uvas son recolectadas manualmente en cajas, con una minuciosa selección de racimos para garantizar la calidad. La maceración se extiende durante 18 días, permitiendo una extracción completa de aromas y sabores. La magia ocurre durante los siguientes 4 meses, mientras el vino reposa en barricas de roble francés y americano.
Viñedo
Terruños arcillo-calizos.
La Bodega
Vinísimo es un proyecto fundado por Arturo y Fernando, apasionados por el mundo del vino y arraigados al terruño vinícola. Esta iniciativa surge con la visión de elaborar vinos de calidad, fusionando la pasión por la enología y el disfrute de su labor. Actualmente, Vinísimo produce vinos en dos destacadas Denominaciones de Origen de España: Rueda y Ribera del Duero, consolidándose como un referente en la vinificación de estas regiones.