Aperol Aperitivo
- DO:Licores
- Aperol es el resultado de años de trabajo, experimentación y dedicación de los hermanos Barbieri tras heredar la empresa de licores de su padre en 1912. Pocos años después comenzó a popularizarse entre los jóvenes italianos, convirtiéndose en un símbolo de lo cosmopolita y lo distinguido. En los años 50 se hizo famosa la receta del Aperol Spritz, conocido en todo el mundo. Ahora presume de pertenecer a la exclusiva lista The World's Best-Selling Classic Cocktails 2022.
15,95€
- Categoria:LicoresCampari Group
Ficha Técnica
Nombre:
Aperol Aperitivo
Tipo de vino:
LICORES
Volumen:
70cl
Bodega:
Campari Group
Graduación:
12.5º
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
Color naranja brillante.
Sabor:
Intenso sabor a naranja, notas herbáceas , punto amargo.
Aroma:
Cáscara de naranja y notas herbales.
Maridaje:
Para preparar este aperitivo solo tienes que rellenar una copa de vino con hielo, combinar prosecco y Aperol a partes iguales, añadir un chorrito de soda y decorar con una rodaja de naranja. ¡Delicioso!
Elaboración
Tipo de Producto: El Aperol es una bebida alcohólica de origen italiano de baja graduación alcohólica, sus ingredientes incluyen naranja amarga, ruibarbo, gentiana, cinchona, entre otros. Aunque sabe y huele muy similar al Campari, el Aperol tiene una graduación alcohólica de 11%.
La Bodega
En 1904, se inaugura la primera planta de Campari en Sesto San Giovanni, al norte de Milán. No será hasta 1995 cuando se produzca el verdadero punto de inflexión en la historia del grupo: Campari lleva a cabo la adquisición de Crodino y Cynar, marcando así el inicio de la estrategia de crecimiento del grupo. Un crecimiento que todavía continúa. El Grupo cuenta con más de 50 marcas premium y super premium que incluyen ginebra, ron, vodka, tequila, whisky, coñac, aperitivo, licor y vino espumoso, entre otros productos. En este momento, Campari Group cuenta con las siguientes marcas: Aperol, Campari, Skyy, Wild Turkey, Appleton Estate, Grand Marnier, Wray and Nephew, Bulldog, Cynar, Averna, Braulio, Forty Creek, Frangelico, Espolòn, Cinzano, Mondoro, Riccadona, Ancho Reyes, Bisquit, Glen Grant, La Mauny, Montelobos, Trois Rivieres, Crodino, Vermouth di Torino, Cabo Wabo, Ouzo 12, Dreher, Sagatiba, Zedda Piras, O’ndina, Dickens, entre otras. Hoy en día, el Grupo Campari es el sexto mayor proveedor de bebidas espirituosas premium del mundo.
