Aguardiente Pere Magloire
Ficha Técnica
Nombre:
Aguardiente Pere Magloire
Tipo de vino:
LICORES
Crianza:
Envejecido en barricas de roble durante al menos 4 años.
Volumen:
70cl
Bodega:
Pére Magloire
Graduación:
40.0º
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Cata
Vista:
Excelente color dorado oscuro.
Sabor:
Delicioso sabor fresco, armonios amente mezclado con la frescura de la fruta.
Aroma:
Aroma de flor de manzana muy perfumad o.
Elaboración
Vino calvados destacable gracias a la gran calidad de las manzanas de la zona. Además, se aplica un proceso de destilación doble y un largo tiempo de maduración en barrica de roble, caracterizando a este Calvados Magloire de una riqueza aromática única.
Viñedo
El Aguardiente Calvados Père Magloire VSOP está elaborado en la región de Auge, en pleno corazón de Normandía.
La Bodega
V.S.O.P. está elaborado por la mezcla de Calvados Pays D’Auge, que han sido envejecido en barricas de roble durante al menos 4 años. La palabra "Calvados" proviene "Calva", latín de "calvaria": calva y "Dorsa", latín de "dorso: cresta o cumbre" En las cartas náuticas de la costa normanda del siglo XVII, la expresión latina "Calva-Dorsa" indicaba dos zonas de acantilados con cimas peladas, distantes de diez millas náuticas entre Arromanches y Anneles. El "Calva-Dorsa" constituyó el primer punto visible de mar abierto cuando los marineros regresaban hacia sus puertos de origen. Este idioma latino se convirtió a través de la contracción del lenguaje marinero: "Calvados". La primera referencia oficial sobre la destilación de la sidra en Normandía fue descrita por Sir Gilles de Gouberville en sus diarios el 28 de marzo de 1553.
