Aceite Verde Esmeralda Royal
Ficha Técnica
Nombre:
Aceite Verde Esmeralda Royal
Variedad:
100% Royal
Tipo de vino:
GOURMET
Añada:
2022
Volumen:
500ml
Bodega:
Verde Esmeralda
Cata
Vista:
Color verde intenso.
Sabor:
Intenso con matices picantes y amargos de forma equilibrado.
Aroma:
Aceituna verde, tomatera, alcachofa y hierba recién cortada.
Maridaje:
Ideal con queso, ajo, cebolla, pimiento. Ensaladas, carne roja y postres
Elaboración
Aceite de oliva de categoría superior obteniendo directamente de aceitunas y sólo mediante procesos mecánicos. Extracción en frío.La especialidad de la aceituna Royal la tenemos en cuenta desde el primer momento de su producción. Tras el proceso de cultivo, el momento de recolecta debe realizarse de una forma muy específica, ya que la aceituna Royal es un fruto muy delicado además de exclusivo. La recolecta se realiza a través de las máquinas más novedosas del mercado, las cuales se encargan de recoger los frutos de una manera cuidadosa, ya que se selecciona directamente el producto que presente las mejores cualidades, manteniendo así sus condiciones óptimas.
Viñedo
En Verde Esmeralda Olive cosechamos el exclusivo aceite sierra de Cazorla. La variedad Royal se caracteriza por ser única a nivel mundial. Su olivo solo se encuentra en la sierra de Cazorla, convirtiéndose en una aceituna totalmente autóctona. A través de nuestros conocimientos ancestrales junto a las técnicas más innovadoras, logramos obtener el mejor aceite Royal. Red Diamond Premium, Imagine Royal y Baby Royal concentran la exclusividad de esta variedad única. Mediante distintos diseños, presentamos el inimitable y extraordinario sabor Royal.En Verde Esmeralda Olive cosechamos el exclusivo aceite sierra de Cazorla. La variedad Royal se caracteriza por ser única a nivel mundial. Su olivo solo se encuentra en la sierra de Cazorla, convirtiéndose en una aceituna totalmente autóctona. A través de nuestros conocimientos ancestrales junto a las técnicas más innovadoras, logramos obtener el mejor aceite Royal. Red Diamond Premium, Imagine Royal y Baby Royal concentran la exclusividad de esta variedad única. Mediante distintos diseños, presentamos el inimitable y extraordinario sabor Royal.
La Bodega
Desde tiempos inmemoriales nuestros antepasados proclaman los principios que rigen el concepto y la elaboración de nuestro excepcional Aceite de Oliva Virgen Extra. Estos principios ancestrales unidos a una visión estética y actual hacen que surja Verde Esmeralda que da la oportunidad y pone a disposición de los paladares más exquisitos un aceite que siempre se destinó para el consumo familiar. Verde Esmeralda manifiesta un ideal que aúna lo ancestral con las mejores técnicas actuales, persiguiendo la excepcionalidad absoluta. Las Esmeraldas son un tipo de Gemas o piedras preciosas de las 4 familias que existen en el mundo, Esmeralda, Diamante, Zafiro y Rubí. Existen diferentes tipos de tratamientos para mejorar el color y la apariencia de las piedras preciosas, uno de ellos, “Método Tradicional de Lapidario”, consiste en El Aceitado de las Esmeraldas.
